Jumat, 01 Mei 2020

roast seasoned potato chicken

45 gram baby corn 

22 gram wortel 

173 gram kentang 

220 gram dada ayam



Untuk ayam sebelum di panggang campurkan bumbu barbeque, paprica powder, garlic powder, blackpapper , dan garam secukup nya ( garam nutrisalin) , diamkan selama 1 jam -+ 


Untuk kentang, baby corn dan wortel semua aku rebus, kentang nya aku potong melebar seperti itu karna mau aku panggang setelah di rebus, 


Setelah di rebus kentang di bumbu pake paprika powder, chili, dan blackpapper , kemudian panggang dengan api kecil ( bolak balik) . 


Kemudian panggang ayam yg telah di bumbui tadi, panggang sekitar 30 menit -+ dengan api kecil 


Karbo : 43,3

Protein : 69,63 

AKG : 42 % 

Total kalori : 625

Rabu, 29 April 2020

PAN CAKE

150 oats merah 

Milk Low fat 

3 buah pisang Ambon

2 butir telur

Vanila powder 

Baking powder 

Madu

Cinnamon powder


Garnish:

Kacang Almond 

Buah naga

Pisang 



Cara buat : 

 

Hancurkan pisang, masukan 2 butir telur, kocok hingga tercampur rata, masukkan vanilla powder, baking powder secukupnya,  masukkan cinnamon powder, tambah kan madu 2 sendok makan, aduk hingga tercampur trus tambahkan milk Low fat, aduk lagi hingga adonan tercampur .


Panaskan teflon , beri sedikit minyak (flippo oil) aku pakenya minyak, kalian bisa pake margarin juga ya, so aku buat buat yg lagi program diet tapi masih bisa makan enak, hehehe , then masukan adonan secukup nya berbentuk bulat, dengan api kecil ya, jgn lupa bolak balik, jgn sampe gosong hehehe .


Untuk garnish aku pake buah naga, pisang dan kacang Almond, anything kalian bisa pake buah apa aja sesuai selera kalian 😊

Selasa, 28 April 2020

cooking

Bahan : 

  • 130 gram dada ayam
  • 45 gram wortel 
  • 1 butir telur
  • 15 gram kacang panjang hijau
  • 135 gram kentang
  • Bawang putih 1 siung
  • Biji wijen


Cara buat : 


Dada ayam di bumbui pake saos barbeque , kasi garam dikit, aku pake nya garam nutrisalin (buat diet) garam apa aja bisa sih, trus tambahin bubuk lada hitam, garlic powder , bubuk paprica , bisa kalian tambahin cabe sesuai selera, karna aku gk suka makanan pedas jadi gk aku tambahin cabe ya,  

Kalau ayam udah di bumbui, di diamkan selama -+ 30 menit .


Untuk karbonya : 

 Rebus kentang , kalau udah mau matang, masukan kacang panjang, kemudian hancurkan kentang rebus bersamaan dgn kacang panjang nya , 


Cara masak : tumis bawang putih hingga harum, untuk minyak aku pake minyak flippo ( minyak khusus diet )  yang mau tanya aku pake minyak apa, nanti aku share ya, masukan 1 butir telur, kemudian masukkan kentang yg udah di campur dgn kacang panjang tadi, aduk” hingga tercampur , tambah kan garam secukupnya, bubuk paprika, dan lada hitam, aduk hingga merata. 


Untuk ayam nya, yg tadi udah di bumbui, sisa di panggang aja di teflon, pake minyak 1 sendok , panggang dengan api paling kecil, bolak balik hingga matang. 


Untuk kalori : 

Lemak : 19,2

Karbo : 32,52

Protein : 45,13

AKG : 33% 

Total : 489 kalori 


Selamat mencoba, jgn lupa tag aku kalau kalian udah masak yaa 😊